Alfonso – cậu bé 11 tuổi mang trong mình trí tưởng tượng phong phú của cụ cố Don Quixote. Khi thị trấn La Mancha thân thương đứng trước cơn bão khổng lồ đe dọa xóa sổ tất cả, Alfonso dám đứng lên trước toàn bộ thị trấn để cảnh báo âm mưu của Carrasco, Alfonso không chỉ chiến đấu với những “con quái vật” chỉ cậu mới thấy, mà còn vượt qua nỗi cô đơn, sự chế giễu và hoài nghi từ chính những người thân thuộc nhất. Trong mắt mọi người, Alfonso vốn là kẻ “lập dị” và thường xuyên bị người lớn khiển trách, bạn bè đồng trang lứa trêu chọc. Thay vì thu mình, cậu tiếp tục hành động, tin tưởng vào bản thân. Cùng ba chú thỏ biết hát chỉ xuất hiện trong trí tưởng tượng và hai người bạn thân Pancho, Victoria, Alfonso bước vào hành trình phiêu lưu đầy kịch tính. Trên chặng đường ấy, nhóm bạn phải đối diện với nỗi sợ hãi, khám phá sức mạnh của tình bạn và trí tưởng tượng, để rồi vén màn bí mật: đằng sau cơn bão là âm mưu của một tập đoàn xấu xa muốn chiếm lấy vùng đất La Mancha. “Đại Chiến Xứ Sở Cối Xay Gió” khẳng định rằng tình bạn, lòng trung thành và sự dũng cảm để được là chính mình, đôi khi chính là vũ khí mạnh nhất để đánh bại mọi thế lực xấu xa. Không chỉ dừng lại ở niềm tin vào công lý, một xã hội bền vững còn cần được vun đắp bằng niềm vị tha, sự bao dung và lòng tin ở con người.
